片付いた部屋、少ない洋服を着こなすことは本来やりたい事に集中できて良い。
家事に時間をかけたくない日は無理なく自炊を。手間がかからないおかずはえらい。
最近、目玉焼きをよく作ります。
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ご飯と味噌汁があれば、ちゃんとしたごはん風。
バリパリになった部分が美味。
最近はお醤油ではなく、お塩で食べています。
塩味の目玉焼きもなかなか美味しいです。
塩で食べる目玉焼きは、お醤油を食べこぼす心配もなく、小さなお子さんにも良いかも。
ベーコンエッグにすればスペシャルなおかずになる。
それにしても、和食器や北欧のお皿は、メニューがシンプルであるほど映えるなあ。
日々、無理せず、簡単に。
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