南部鉄器で珈琲をいれる

 

今日はカフェラテ。

ものを手放して手に入れた至福の時間。

お気に入りの道具だけを使って、

コーヒーを落として飲んでいる時間。

お湯を沸かして、豆からコーヒーを落として、

ゆっくりコーヒーを味わう。

コーヒーをいれる過程も含めて、幸せな時間。

南部鉄器の鉄瓶はなんどか錆びさせたけど、

手入れしながら4年ほど使っています。

鍋敷きは北欧のもの。

あまり神経質にならずに

ラフに扱っても大丈夫ですが、

心に余裕がない時はあまり触らないアイテムでもあります。

コップは大好きなフィンランドのイッタラのもの。

カルティオのハイボールです。

綺麗だなー。

もう5年くらい使ってるけど、いつ見ても美しい。

熱いものを入れても大丈夫。

何度も床に落としたけど、

壊れずじょうぶな頼り甲斐のあるコップです。

は〜美味しい。

あ、別に江戸しばりで生活しているわけではないけど、

コーヒーは江戸時代時代に入ってきたもののようです。

江戸時代にはまりそうなので、

江戸博物館に行ってこようかな。

ミニマリスト目指して、

まさか江戸時代にはまるとは。