出遅れましたが、やっと梅仕事をしました。今年は塩でつけるしょっぱい梅干しだけ仕込むことに。おたふくのらっきょ酢でつけるだけの簡単はちみつ梅風と迷ったけど、はちみつ梅はスーパーでも買えるし、手作りしないと中々食べられない昔ながらのしょっぱい…
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