麦とタカキビの雑穀米カレーを作りました。カレーは市販のルーは使わず、カレー粉を使って作りました。玉ねぎ、人参、生姜、ニンニクをミキサーでペーストにして、トマト缶で煮込みました。昔はマクロビオティックや自然食に熱心だったのに、忙しくしている…
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